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丝瓜圆子汤的做法

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丝瓜圆子汤

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就是喜欢吃丝瓜

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猪肉 500g

、

丝瓜 2根

、

生姜

、

鸡蛋

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将猪肉剁碎，选肥瘦3:7的比例最好，这样吃起来有口感
步骤2/8 点击查看大图
肉末里加入一颗鸡蛋，少许生姜，少许盐
步骤3/8 点击查看大图
再加入少许淀粉搅拌
步骤4/8 点击查看大图
搅拌到调料都均匀了，能把肉捏成型就可以了
步骤5/8 点击查看大图
锅里烧开水，
步骤6/8 点击查看大图
水开后加入丝瓜
步骤7/8 点击查看大图
下圆子
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10分钟左右圆子就好了，加少许盐就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-08

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