红红嫩嫩的胡萝卜泥粥(适合6-7以上月龄)
宝宝6个月起,就可添加胡萝卜泥作为辅食。胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、维生素C、维生素B等多种营养素,有很好的健脾消食作用,可用于宝宝营养不良,肠胃不适。 另外胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强宝宝机体的免疫功能。所以可让宝宝多吃胡萝卜泥,不仅能开胃,还能强化免疫力。
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步骤1/6
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将胡萝卜去皮洗净
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步骤2/6
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切成长条状
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步骤3/6
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或者擦成细丝,上锅蒸20-25分钟,切的块大就蒸的久些
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步骤4/6
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然后放入搅拌机中搅拌成泥,搭配米粥或米粉都可以,最后滴几滴亚麻籽油、核桃油或橄榄油
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步骤5/6
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多出的胡萝卜泥可以冷餐三天或者冷冻一个月,应尽快吃完
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最后一步
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S小姐很喜欢吃胡萝卜,我们经常用胡萝卜搭配粥、面条,并且和各类蔬菜或水果混搭,都非常好吃
胡萝卜为什么要加油烹饪呢?因为胡萝卜素是溶解在脂肪里的,遇到脂类才能够被更好的吸收。但不一定非要炒着吃,只要吃的时候同时吃其他含有脂肪的食物就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
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