水果雪媚娘
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
制作糯米皮部分,将20g砂糖与牛奶加热混合,倒入玉米淀粉、糯米粉中充分混合
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛奶混合物过筛后放入蒸锅,完成糯米皮部分
-
步骤3/8
点击查看大图
制作水果果冻部分,取25g糖制成糖水,将4片吉利丁片泡软后放入糖水中融化
-
步骤4/8
点击查看大图
水果切小块后与吉利丁液一起倒入模具中,然后放入冰箱冷冻成形后取出,完成水果果冻部分
-
步骤5/8
点击查看大图
制作芒果慕斯部分,果茸中加35g糖、两片泡软的吉利丁片,充分混合后备用
-
步骤6/8
点击查看大图
奶油打发后加入果茸,搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
打发的果茸奶油倒入模具中,中间放入冻好的水果果冻,然后放入冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
取出蒸好的糯米粉擀成面皮,将做好的芒果慕斯包入其中即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
雪媚娘的其他做法
雪媚娘的相关分类
雪媚娘的相关推荐
-
手作美食雪媚娘
10906人看过 -
番茄意大利面
36690人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187126人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2472018人看过 -
私房可乐鸡翅
875822人看过 -
不用炒糖色的红烧肉
181004人看过 -
春节特辑| 梅菜扣肉
209673人看过 -
不用模具也能做出高颜值冰棍
125049人看过 -
养生壶星空燕窝杯!
244514人看过 -
春节特辑| 冰糖葫芦
394503人看过 -
西班牙冷汤 与 节瓜奶汤|美食台
57160人看过 -
Kiri杨梅大福
12946人看过