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红糖燕麦饼干的做法

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红糖燕麦饼干

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为了减肥家里囤了好多燕麦片，但是直接用水泡真心不好吃啊，还是做饼干吧，而且用红糖代替砂糖，减肥期做早餐做零食都是不错的选择

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1小时以上 | 切墩(初级)

燕麦 65g

、

玉米油 50g

、

红糖 50g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 120g

、

牛奶 10g

、

小苏打 1g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红糖、鸡蛋和玉米油一起搅拌均匀，红糖容易结块一定要搅开无颗粒
步骤2/10 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
加入燕麦片搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉、小苏打混合过筛加入
步骤5/10 点击查看大图
所有原料拌匀至无干粉，和成团
步骤6/10 点击查看大图
分成小块一个20克左右
步骤7/10 点击查看大图
分好后搓成小圆球再轻轻压扁
步骤8/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，160度烤25分钟左右
步骤9/10 点击查看大图
出炉，漂亮的裂纹香酥的口感，快来一块吧o(≧v≦)o
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吃不完要凉透后密封保存

小贴士

我的燕麦片是纯燕麦无糖无奶的，如果燕麦本身有添加建议减糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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