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咖喱猪肉饭的做法

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咖喱猪肉饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

白米饭适量

、

猪肉适量

、

洋葱一个

、

胡萝卜一根

、

青椒一根

、

好侍咖王咖喱一块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猪肉切成片，用料酒、香油和生抽腌10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
讲土豆和胡萝卜切成片，青椒切成条，待炒。
步骤3/9 点击查看大图
切洋葱，注意要将切好的洋葱放进水里，不然会辣眼睛。。。
步骤4/9 点击查看大图
油热了之后放入红辣椒和花椒，炒肉。
步骤5/9 点击查看大图
将土豆，胡萝卜，洋葱和青椒用生抽和盐炒熟。
步骤6/9 点击查看大图
倒入炒好的肉，加开水煮。
步骤7/9 点击查看大图
煮到土豆变软为止。(10min左右)
步骤8/9 点击查看大图
将一块咖喱埋进菜的最底下，过一分钟化开后，搅匀，继续煮。
最后一步点击查看大图
再煮上几分钟，等汤汁变得浓郁的时候，就可以出锅啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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