三杯鸡
特别想吃鸡肉了
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步骤1/6
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鸡腿剁块,洗净煮沸。
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步骤2/6
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鸡块捞出控水。
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步骤3/6
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锅里放油,油热后倒入蒜瓣、葱段、姜片。
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步骤4/6
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待葱姜蒜炒香,倒入鸡块。
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步骤5/6
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鸡块炒到微黄,加入适量酱油、啤酒、干辣椒和茴香籽。
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最后一步
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大火炖二十分钟,肉软后收汁盛出。
啤酒可以多放些,以免干锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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