炒时蔬
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步骤1/5
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青菜
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步骤2/5
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瘦肉切片,放入盐,料酒,玉米淀粉抓匀。
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步骤3/5
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锅中加水烧开,加一点点盐,水开后放入豆角和腐竹,待豆角熟了以后捞出沥干。
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步骤4/5
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热锅凉油,加入几粒花椒煸炒,花椒炸糊了以后捞出,放入肉片煸炒。
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最后一步
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肉片变色后,放入所有的材料一同炒、加入生抽,盐,鸡精,炒几下后出锅。
用什么青菜完全凭借自己的意思
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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