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凤尾虾球的做法

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凤尾虾球

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凤尾虾球营养含量很高，而且制作简单，口感也不错！

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虾 6只

、

土豆 1个

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

面包屑适量

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆洗净，去皮，切片，撒一点点盐，放入锅中蒸15分钟
步骤2/10 点击查看大图
蒸土豆的过程中可以处理虾，去头，去虾线，剥虾壳，留着尾巴处理好后，用黑胡椒粉和盐腌制十分钟左右
步骤3/10 点击查看大图
待土豆蒸熟晾凉后，捣成泥
步骤4/10 点击查看大图
取一点土豆泥，包入一只虾，尾巴露在外面
步骤5/10 点击查看大图
一次包完
步骤6/10 点击查看大图
粘满淀粉
步骤7/10 点击查看大图
依次完成（烤箱预热上下火180度）
步骤8/10 点击查看大图
再取一只，沾上鸡蛋液，粘上面包屑，依次完成剩下的
步骤9/10 点击查看大图
码入烤盘，放入烤箱，上下火170度中下层 15-20分钟
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出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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