是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

果仁烩茄子的做法

点击查看大图

果仁烩茄子

浏览 10885 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

茄子 1个

、

生抽 30g

、

醪糟 10g

、

葱姜蒜末 10g

、

盐 3g

、

泰式甜辣酱适量

、

熟花生碎适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：圆茄子花生碎红青椒醪糟泰式甜辣酱
步骤2/8 点击查看大图
茄子切丁裹面粉
步骤3/8 点击查看大图
油炸茄子丁酥脆
步骤4/8 点击查看大图
锅放底油葱姜蒜爆香加入泰式甜辣酱炒香
步骤5/8 点击查看大图
加入茄子烧制
步骤6/8 点击查看大图
加入酱油盐醪糟继续烧制
步骤7/8 点击查看大图
出锅前加入红青椒丁
最后一步点击查看大图
出锅装盘撒花生碎或瓜子仁松子仁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

换个做法

果仁烩茄子的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

果仁烩茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许