啤酒卤蛋
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步骤1/6
鸡蛋洗净,煮10分钟
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步骤2/6
煮好的鸡蛋放冷水浸泡,去壳
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步骤3/6
在每个蛋划几刀口子,方便入味
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步骤4/6
锅里放底油、八角、辣椒、鸡蛋,翻炒均匀
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步骤5/6
加入啤酒、酱油、盐、冰糖、味精,搅拌均匀,小火15分钟
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最后一步
煮至收汁,起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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