是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
干煎带鱼的做法 点击查看大图

干煎带鱼

浏览 4.4万 · 收藏 173
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



小时候喜欢妈妈做的干煎带鱼,在上海饮食习惯更多的是红烧,少油嘛。然而张先生最喜欢的还是干煎带鱼,因为干煎后肉质比较酥硬,更适合北方男人,哈哈。今天做的这个干煎带鱼,油比较少,更符合现代人养生饮食~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.带鱼一定要把里面的黑膜和膜下面的血清理干净! 2.油热后再放鱼,煎鱼要用大火,否则鱼肉容易散,煎的时间不要太长,容易糊掉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-06

换个做法

干煎带鱼的其他做法

干煎带鱼的相关分类

干煎带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”