麻油鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿洗干净、背面用刀划几刀好入味
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步骤2/4
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花椒和盐放在不粘锅里、小火翻炒到盐变黄色、花椒香味扑鼻
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步骤3/4
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把炒好的花椒放在鸡腿抹匀、放在冰箱保鲜2小时以上
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最后一步
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把鸡腿洗干净不留花椒、放整锅里蒸25分钟、趁热刷一层香油、放凉摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
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