肉酱意面
每到夏日娃娃胃口就不好,妈妈就得变着花样给娃娃做美食,一款非常开胃的肉酱意面是一级棒的
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牛肉末加入蛋清会比较滑嫩,口感比较好。我是之前剁好的肉末冻冰箱里,拿出来化一下加入蛋清就好了
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两个番茄去皮切小块
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洋葱切丁,蒜切片,如果是孩子吃最好洋葱少放一下,因为娃娃不爱吃有点辣
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如果两个人吃半包足够了
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4号直通粉
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番茄沙司味好美的比较好吃不酸,黑胡椒粉,披萨草提味
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步骤7/11
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意面需要煮10分钟,最好盖上锅盖会比较容易煮软。跟意面底料一些煮,这样时间会差不多煮好,因为煮好后需要捞到肉酱汁里面拌炒一下,入味
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步骤8/11
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炒肉酱:热锅下黄油,黄油化开后放入蒜片,肉末,洋葱翻炒一会下入番茄丁,然后放入番茄沙司。在加入黑胡椒粉,披萨草,盐。收汁,等汁不多时,把煮好的意面放入。
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就这样拌炒,把汤汁拌炒干就可以出锅了
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步骤10/11
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娃娃的
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最后一步
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大人的可以撒点黑胡椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
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