西屋特约之蒸冬瓜
在这个骄阳似火的夏天,除了西瓜是消暑良品之外,还有一种瓜也是消暑良品,它就是——冬瓜!冬瓜在夏天吃可以清热解暑 生津消肿,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 为此,特意在这炎热的夏季做了这道蒸冬瓜给家人清热解暑。这道蒸冬瓜虽然口味清淡,但胜在清甜多汁,柔软的瓜肉滑过舌尖,带着清甜的汁在齿间迸发,仿佛吃进一口清凉的甘泉。夏日快给你爱的人做一款消暑良品吧!
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步骤1/8
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准备好所需材料
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步骤2/8
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将冬瓜去皮,清洗干净;
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将冬瓜切片,
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将冬瓜片用少许盐,腌制一下;
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将腌制好的冬瓜片,去除水分摆盘;
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用保鲜膜包好;
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步骤7/8
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放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中,选择纯蒸功能,100度,蒸15分钟;
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最后一步
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取出后,去掉保鲜膜,放上切好的葱花即可。
1.保鲜膜可以起到锁住水分的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
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