微波炉快手羊肉串
微波炉快手羊肉串！马上小暑，小厨带你get吃“伏羊”新姿势，烧烤摊的羊肉串交给微波炉3分钟就能搞定~
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步骤1/6
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羊腿肉150g洗净，切成3-5毫米厚薄片，装入碗中
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步骤2/6
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碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g，搅拌均匀，再倒入羊肉中拌匀腌制10分钟
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步骤3/6
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彩椒洗净切块
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步骤4/6
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用竹签串好彩椒和羊肉片，放入微波炉高火叮2分钟，取出翻面，再次放入微波炉高火叮1分钟
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步骤5/6
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撒上孜然粉、辣椒粉
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最后一步
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即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-06
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