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凉拌酸辣海带丝的做法

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凉拌酸辣海带丝

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夏天来一道凉拌酸辣海带丝，开胃又好吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干海带 1条

、

小辣椒 2只

、

蒜末 5克

、

醋 5克

、

生抽 5克

、

耗油 3克

、

鸡精 4克

、

麻油适量

、

洗米水 2000克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干海带用洗米水浸泡半小时。
步骤2/7 点击查看大图
浸泡好的海带用手搓洗干净海带上的沙。
步骤3/7 点击查看大图
用洗米水浸泡过的海带非常容易洗干净。
步骤4/7 点击查看大图
洗干净的海带切成丝，烧开水放海带煮开捞出来过冷水，滴干水分放生抽、耗油、醋、蒜末、小辣椒、鸡精、麻油一起拌均匀就可以吃了。
步骤5/7 点击查看大图
成品
步骤6/7 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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