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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6只

、

面粉 50克

、

炸鸡配料 1包

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅买回来用刀划开，用叉子搓小动，因为我腌制时间短又怕不入味所以多这一步，如果你们腌几个小时以上的就不需要直接洗干净抹点盐把调粉倒入抓匀然后用水一冲再倒一次调粉就可以啦。
步骤2/3 点击查看大图
我腌制了大约半小时就到油进去炸鸡了，前面三块鸡翅是裹了湿的面粉，因为没有买面包糠，湿面粉炸出来的皮也是相当脆的就是时间要稍微长些不然不容易熟，后面三块是直接炸的，因为也是第一次炸想试试这个炸鸡粉味道如何，所以这几块不裹面粉了直接炸
最后一步点击查看大图
成品事实证明，不裹面粉的卖相好些，裹了面粉的比较脆，味道是一样的，看你们个人口味了，对了这个炸鸡粉还是不错的，宝宝们喜欢吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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