自制果冻:100%成功的小零食
浏览 29.8万 · 收藏 1360
将做法保存到手机
溜滑Q弹的果冻老少咸宜,自己做,吃起来最为安心,而且一点都不难。做果冻的关键材料是寒天粉,又叫琼脂粉,这是一种来自于海洋藻类植物的天然提取物,膳食纤维丰富,又具有很好的凝固性和稳定性,常用于糕点、饮品等食物制作。果冻完全可以根据个人的口味偏好做成不同的风味和颜色,这种小零嘴用来作为饭后小甜点,也是相当讨人喜欢!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
橙子味:取200毫升橙汁,加寒天粉煮沸,加入白糖,煮至融化
-
步骤2/5
点击查看大图
关火,倒入剩余冷橙汁,灌入杯中,静置30分钟凝固
-
步骤3/5
点击查看大图
椰子味:取500毫升椰子水,加寒天粉煮沸,加入白糖,煮至融化
-
步骤4/5
点击查看大图
关火,倒入平盘中,加入剩余冷椰汁,待半凝固时,撒入椰蓉
-
最后一步
点击查看大图
完全凝固后,切小块食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
换个做法
自制果冻的相关分类
自制果冻的相关推荐
-
7月零食 自制牛轧糖
45887人看过 -
地瓜铬
6631人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#自制过年小零食爆米花
193177人看过 -
做果冻别放吉利丁!这样做【蜜桃果冻】无添加无色素,不小心就吃
110825人看过 -
干烧鱼
214057人看过 -
红烧鸡爪和翅根
45239人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
644911人看过 -
日式玉子烧 厚蛋烧 野餐5
129113人看过 -
减肥零食之沙冰
10771人看过 -
低脂减肥小零食~烤贝贝南瓜
66653人看过 -
#流感季饮食攻略#小河虾蛋白面
125302人看过 -
减肥零食鸡肉丝
12770人看过