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Mint Mojito的做法

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Mint Mojito

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这款是自己偷偷改良的少酒精版的Mojito. 感觉更加清爽了QAQ,柠檬味超正超喜欢。重要的是一点都不苦。夏天来一杯再合适不过了

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柠檬果酒 20ml

、

柠檬苏打水 50ml

、

薄荷叶适量

、

青柠一个

、

白砂糖 20g

、

冰块 10块

、

水 60ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
薄荷叶洗净，加入白砂糖和水。
步骤2/7 点击查看大图
挤入半个柠檬汁。
步骤3/7 点击查看大图
把另外半个柠檬切成棱角状和片状。
步骤4/7 点击查看大图
将薄荷水倒入锅中。削入半个柠檬皮。小火加热熬治。（注意不要把柠檬皮里面白色的部分削进去，不然会苦）
步骤5/7 点击查看大图
薄荷叶变黄之后马上捞出扔掉。不然会有怪味。剩下的柠檬水熬至锅中起大气泡变粘稠即可。
步骤6/7 点击查看大图
倒入杯中，加入柠檬酒。
最后一步点击查看大图
最后加入柠檬，薄荷叶，冰块，苏打水稍加搅拌便可使用。绿绿的感觉有没有很清凉。

小贴士

柠檬水一定不要熬太久，熬太久就没有新鲜的感觉了。薄荷叶一定要先捞出来哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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