家常炒刀豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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由于是清炒,炒刀豆前先用热水过一下,水开下锅,2~3分钟(这样炒出来的很嫩哦⊙∀⊙!)
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步骤2/4
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捞上来,放一旁,锅洗一下,油下锅,油热把提前准备的几瓣大蒜放下去,微炸一下,刀豆下锅。
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步骤3/4
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大火翻炒后,加水,小火焖几分钟中,别忘了加盐哦⊙∀⊙!
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最后一步
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清炒刀豆出锅,很香哦,我很喜欢吃呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
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