菜干猪骨汤
每年，乡下的婆婆都会将乡里种的白菜晒成菜干，自家种的菜无污染，所以特别喜欢乡下的食材。我家最喜欢用菜干煲猪骨汤，此菜有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。
-
步骤1/7
点击查看大图
菜干洗干净后，浸泡一个小时，捞起。
-
步骤2/7
点击查看大图
瓦煲里放入菜干和蜜枣。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里的水烧开后，加入猪骨，煮一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
再用流动的清水冲洗一下。这样做可以去除猪骨的血腥味和浮沫，煲出来的汤更好喝。
-
步骤5/7
点击查看大图
将猪骨放入瓦煲内。加盖，大火转文火煲一个半小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
加盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛起即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
菜干猪骨汤的其他做法
菜干猪骨汤的相关分类
菜干猪骨汤的相关推荐
-
菜干香菇猪骨汤
62115人看过 -
#流感季饮食攻略#菜干猪骨清热润肺汤
131996人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1802718人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11558504人看过 -
白菜干猪骨汤
52114人看过 -
玉米红萝卜淮山马蹄排骨汤
480803人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15645381人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1453930人看过 -
#餐桌上的春日限定#广东人心中的那碗汤_猪骨菜干汤
164555人看过 -
素章鱼（姬松茸蘑菇）
109214人看过 -
广东人爱喝的养生靓汤：五指毛桃虫草花汤
756683人看过 -
土豆炖排骨
2106046人看过
