姜蓉蘸料
在广州吃白切鸡的主要蘸料，以前记得自己是不吃的。最近买了好多次白切鸡，每次都喜欢吃这个姜蓉，喜欢辣辣的口感。准备自己买鸡来做白切鸡，试试自己做的蘸料非常卫生。姜蓉有很多用途，不仅可以当蘸料。还可以直接用来炒菜。方便多多。
-
步骤1/8
点击查看大图
姜去皮洗净控干水分，葱头切开一起备好。
-
步骤2/8
点击查看大图
把控干水分的姜切片，葱头切片，切下少许的葱花。
-
步骤3/8
点击查看大图
放进料理机打碎。
-
步骤4/8
点击查看大图
打碎之后装出，加入盐。
-
步骤5/8
点击查看大图
均匀的搅拌开来。
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅烧热油至冒青烟熄火。
-
步骤7/8
点击查看大图
淋上油搅拌即可。
-
最后一步
点击查看大图
展示图。
建议切姜的时候尽力切碎一些放料理机好打一点，我重新倒出来切小块些重新打的。
没有料理机可以改成刀切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
姜蓉蘸料的其他做法
姜蓉蘸料的相关分类
姜蓉蘸料的相关推荐
-
清炒绿豆芽（养生）
3430497人看过 -
麻婆豆腐
214342人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9496866人看过 -
酸辣土豆丝
40647549人看过 -
#食来运转，新年干杯#啤酒小炒肉
173516人看过 -
蚝油生菜
31876522人看过 -
家常麻婆豆腐
35009127人看过 -
#入秋滋补正当时#芋头蒸排骨
2690284人看过 -
紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
190142人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2064662人看过 -
古法经典回锅肉
10171087人看过 -
蜜汁烤排骨
7367807人看过
