啤酒猪手
浏览 28786 · 收藏 103
将做法保存到手机
平时做的红烧,焖的猪手,说吃腻了…所以换个做法试试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪手斩小块焯水五分钟,去倒掉焯过的水,然后冲洗干净。姜,蒜,啤酒备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅爆香姜,豆蔻炒出香味,加入猪手翻炒。加入老抽,生抽炒猪手上色。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入啤酒,加入蒜头,加入柠檬汁(白醋)焖40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
收干汁前,加入红辣椒翻炒,然后上碟。
小贴士
如果不喜欢啤酒可以用啤酒兑水,也是有微微的酒香。加入柠檬汁是让肉软而不烂,白醋也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
换个做法
啤酒猪手的相关分类
啤酒猪手的相关推荐
-
夏日方便的烤箱菜:家常秘制鸡翅
488899人看过 -
紫薯馒头
97458人看过 -
白切肉
86913人看过 -
酸菜炒肥肠
437287人看过 -
#秋日养生这样吃#梅干菜扣肉
106002人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4485017人看过 -
甜酸猪手
73569人看过 -
赤豆重阳糕
129568人看过 -
炖猪手
18412人看过 -
超美味的油焖大虾
21675002人看过 -
莲藕猪手#老板蒸箱S273#
34916人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药胡萝卜炖牛肉
140097人看过