高丽参炖鸡的做法

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高丽参炖鸡

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食材清单加入采购清单

走地鸡一只

、

高丽参一支

、

红枣 6.7个

、

黄芪 10g

、

枸杞 10g

、

盐一汤匙

、

米酒两汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，鸡肉、红枣、高丽参、黄芪、枸杞。高丽参要切片的,这样比较出味。
步骤2/7 点击查看大图
如果使用干参，需要提前至少4个小时将其浸泡在少量温水中。泡参的水不要倒掉，用来炖汤。
步骤3/7 点击查看大图
葱切段，姜切片褒一壶水,把鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
步骤4/7 点击查看大图
锅子入适量的清水，加入所有食材，大火烧开放入氽烫过的母鸡,根据实际情况调整水量。
步骤5/7 点击查看大图
放进炖盅里，隔水炖，大火先烧开，然后小火炖两小时。炖好后，加点盐和米酒就可以吃了。
步骤6/7 点击查看大图
好了！— 今天的美食制作介绍 —到这里就，结束了！我们每天都会有新的美食推出欢迎大家继续关注我们的《微信公众平台》各位小伙伴们明天再会吧！（文章内容来自网络，版权归原作者所有。）
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步骤4/7

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小贴士

美食功效此汤适宜身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。妇女产后调理。术后患者的恢复调理。女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。糖尿病、高血压、癌症患者的调理。

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发布于 2017-07-05

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