凉拌木耳
木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富,而且具有很多药用功效,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。 做一个凉拌木耳,清爽可口,味道鲜美。
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步骤1/7
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木耳提前冷水泡发,期间换水两到三遍,一定要清洗干净。
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步骤2/7
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开水焯烫3分钟。
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步骤3/7
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韭菜清洗干净。将韭菜切成小段。
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步骤4/7
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韭菜开水焯烫30秒。
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步骤5/7
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将木耳与韭菜捞出,沥干水分。
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步骤6/7
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加入蒜末、蚝油、盐、醋、香油,搅拌均匀。
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最后一步
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爽口小凉菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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