蘸汁虾
白灼大虾,搭配姜汁三合油。当虾肉送进嘴里的那刻起,便开始了曼妙的遐想
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜大虾洗干净冷水进锅。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入足量的盐,姜片,葱段,大料,花椒大火烧开,改小火煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮8-10分钟左右关火浸泡一会儿。
-
步骤4/6
点击查看大图
取小碗一个,加入切好的细姜末。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入少量盐,味精,生抽,醋,香油搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
大虾摆盘子一周,蘸汁碗放在盘子中间即可。
煮虾的时候,水不要太多,刚淹住虾为好。另外,煮虾的时候,盐的量要足。这样,吃起来才鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
蘸汁虾的其他做法
蘸汁虾的相关分类
蘸汁虾的相关推荐
-
海鲜蘸料
1061218人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73448439人看过 -
蘸汁牛肉
240869人看过 -
清蒸皮皮虾
6712628人看过 -
醋溜白菜
6950064人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蘸汁茄子
119123人看过 -
葱爆羊肉
6298897人看过 -
清蒸螃蟹
10248069人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7172932人看过 -
蚝油生菜
31826874人看过 -
茄汁大虾
31161554人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
63237人看过