盐水花生米
最好的下酒菜,莫过于花生米。油炸的吃腻了,来盘盐水的,味道也不错喔!
50克
25克
36克
648
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
优质大粒花生米捡,洗干净泡水。(不少于4小时最佳。)
-
步骤2/7
点击查看大图
花生米凉水进锅,入足量的盐,大料,姜片,葱段,干辣椒大火烧开改小火慢煮。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮30-40分钟左右,过凉,捡干净里面的料,冲洗干净控水。
-
步骤4/7
点击查看大图
胡萝卜,芹菜切与花生米大小差不多的丁。
-
步骤5/7
点击查看大图
入开水锅中轻轻烫一下捞出来过凉控水。
-
步骤6/7
点击查看大图
花生米,胡萝卜,芹菜丁一起入盆中,加盐,味精,香油搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可。
生花生米可以提前泡好,吸收水分会更充分。
喜欢脆,可以少煮一会。喜欢绵软,可以多煮一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
盐水花生米的其他做法
盐水花生米的相关分类
盐水花生米的相关推荐
-
自制枇杷膏
41122人看过 -
水煮花生米
3377261人看过 -
老北京—京酱肉丝
2740052人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1735262人看过 -
盐水花生黄豆
75598人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1101225人看过 -
皮蛋豆腐
30920170人看过 -
一周吃三回的—京酱肉丝
283151人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982895人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
705199人看过 -
豉油鸡#鸡#电饭锅煮鸡#孩子不爱吃饭做这个
12033人看过 -
辣烤羊排
1134617人看过