菲菜炒粉丝
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菲菜不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药,具有温中下气、补肾益阳等功效,被称为“起阳草”,韭菜的吃法,民间菜式花样多多,今天我们就用它来做一道“菲菜炒米粉”。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料:菲菜洗净切段,鸡蛋拿碗搅成蛋液
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步骤2/4
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米粉用滚水焯烫捞出用凉水冲洗几次直至没有温度后切段备用
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步骤3/4
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锅里热油下鸡蛋液炒碎盛出备用
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-07-04
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