爆炒蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先将蛏子洗净,用少许盐将蛏子放水中净泡10分钟后洗净!
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最后一步
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倒入油,将蒜,姜丝,干辣辣放入锅中先爆炒,再将洗净的蛏子放入锅中爆炒,加少许料酒,依次放入食盐。大火煮10分钟左右就可以了!酒上少许葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
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