解腻快手小白白―凉拌油粉
夏天一到 做饭的人不爱做饭~吃饭的人不爱吃饭~ 这个时候就爱做点简单省事的!当然也要让家里人吃的都满意才好~这个时候打卤面,凉拌菜就是我最喜欢做的~哈哈!懒人一个~~下面就给大家介绍这个凉拌菜―油粉!清凉登场~登登登登~! 我基本都是五分钟搞定~不仅快还相当爽口解腻呢!
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步骤1/7
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在超市或市场买一块这样的凉油粉,我这块约550克
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步骤2/7
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整块用清水冲洗一下,然后切成麻将块大小~
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步骤3/7
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半头蒜切末
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步骤4/7
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再放入生抽2勺、醋1勺、盐半勺、香油少许,(放盐的勺子我下面拍了一张照片供大家参考,生抽和醋用的是普通的不锈钢勺子大人吃饭用的)
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步骤5/7
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这样的小勺子……
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步骤6/7
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完成啦~!做好后放到冰箱冷藏一会儿,吃饭的时候取出来,口味更佳哦~~!
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最后一步
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成品图~
凉拌菜的话根据自家口味调节,喜欢酸或辣可以多加一点,因为我家有小孩,就没加辣,这个凉油粉也可以用麻酱拌,麻酱用水慢慢泄开加点盐拌匀就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
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