红烧肉
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一点肥肉不吃的我,也喜欢吃红烧肉,肥的地方香香嫩嫩的一点也不腻人,好好吃
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
400克
、
料酒
15毫升
、
葱 姜
适量
、
五香粉
适量
、
桂皮 八角 香叶
适量
、
耗油
适量
、
红烧酱油或老抽
适量
、
冰糖
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
精五花肉切方块烧开水煮一下捞出备用,锅内热油将桂皮 八角 姜 葱 五香粉依次倒入锅内爆香,放入冰翻炒一分钟,放入煮过的五花肉翻炒几下放入料酒 耗油 盐 小火炖30分钟,色香味俱全,享用吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
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