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蛤蜊冬瓜汤的做法

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蛤蜊冬瓜汤

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切墩(初级)

蛤蜊 500g

、

冬瓜 300g

、

姜丝 2片

、

小葱末 1根

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬瓜洗净切块，放入油锅翻炒，炒至半透明出锅
步骤2/5 点击查看大图
炒完就是这样
步骤3/5 点击查看大图
同样的方法翻炒蛤蜊，炒至壳裂开即可。
步骤4/5
爆炒生姜，蒜等
最后一步点击查看大图
蛤蜊、姜、蒜放入开水中煮沸，后放入冬瓜，最后放入去腥草、葱末（家里没有了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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