猪肚竹荪汤
浏览 129851 · 收藏 544
将做法保存到手机
俗话说的好,饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。汤,总是在我们日常生活中扮演着重要的角色。无论是养生人士还是爱美女士都为之心动的美味。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】 火辣辣的夏天感觉总和滚烫的热汤毫无违和感,骄阳似火的夏天就应该是冰镇和冷饮横行的时候。 不过中医可不这么认为,越是夏天越不能吃冷饮放纵自己,冰冷的食物除了刺激胃,还会损害阳气,造成外热内湿加重身体亚健康。 越是到夏季,脾胃越是虚弱,越要注意保护,所以中医特别提倡以形补形,冬病夏治。 今天菜菜屋给大家推荐的是一款养胃汤,猪肚竹荪汤,竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。猪肚可以健脾胃,将两者放在一起煨一锅汤,不仅鲜美,营养更佳。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.提前将原材料准备好,猪肚用盐反复揉搓干净,去掉粘液
-
步骤2/4
点击查看大图
2.将猪肚切成条放入沸水中,加料酒焯水去腥,捞出沥干水分待用
-
步骤3/4
点击查看大图
3.砂锅内放清水,放姜片、红枣、猪肚煮沸后,加竹荪小火慢煨至熟
-
最后一步
点击查看大图
4.淋出锅前加枸杞,放盐调味
小贴士
1.新鲜猪肚一定要用盐反复揉搓,去除粘液
2.将猪肚切成条放入沸水中焯水,加料酒可以去除腥味
3.为了保证枸杞的营养不被流失,建议出锅前10分钟放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
换个做法
猪肚竹荪汤的相关分类
猪肚竹荪汤的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6138864人看过 -
排骨竹荪汤
220660人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2159180人看过 -
竹荪玉米排骨汤
1441765人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7261680人看过 -
超简单的盐焗手撕鸡
178134人看过 -
小肠呛面
13295人看过 -
滋补甲鱼汤
2462714人看过 -
重庆小面
97741人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9464088人看过 -
#零腹担吃夜宵#低卡美味黄瓜拌虾球,巨好吃!!
195621人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#葱油鲍鱼片
149768人看过