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布朗尼杯子蛋糕

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Whirlpool食尚家

“布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间[1] ，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。
食材清单 加入采购清单
巧克力 150克
、
无盐黄油 30克
、
砂糖 30克
、
香草精 3-4滴
、
巧克力屑 20毫升
、
盐 0.5克
、
泡打粉 1克
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

1.巧克力屑我是从巧克力上直接刨的，其实不加也可以，但加上一些感觉味道会更浓郁。 2.也可以根据自己的喜好加一些核桃碎，不过不加也已经很美味了~~~ 3.一定要等巧克力和黄油的混合物放凉一些后再加鸡蛋液。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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