藕遇
期待和你藕遇的那天……
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材,将藕、西红柿等食材洗净。
-
步骤2/13
点击查看大图
将藕切成段,再切条。
-
步骤3/13
点击查看大图
千张皮切成大小均等的条
-
步骤4/13
点击查看大图
鸡蛋打散,把切好的藕条用千张条包裹住。
-
步骤5/13
点击查看大图
收口处可抹些蛋液将其粘住。制作成排骨状。
-
步骤6/13
点击查看大图
准备一个大碗,倒入面粉,再加入1勺的酵母粉,再倒入蛋液。加适量的盐和清水,搅拌成糊状。
-
步骤7/13
点击查看大图
取锅烧热后加入适量的食用油,待油烧热。
-
步骤8/13
点击查看大图
把之前包裹好的藕条均匀裹上面糊。
-
步骤9/13
点击查看大图
裹上好面糊的藕条放入油锅中低温油炸,炸至金黄。捞出沥干多余的油。
-
步骤10/13
点击查看大图
番茄去皮切成丁。
-
步骤11/13
点击查看大图
热锅起油,把番茄丁放入锅中,加入少许的番茄酱、和适量的醋、酱油以及白糖翻炒出汤汁。
-
步骤12/13
点击查看大图
加入之前炸好的藕条翻炒,让藕条均匀吸收到汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
等汤汁差不多收干后,就可以出锅摆盘了。是不是很诱人啊?
因为一个西红柿的味道不够浓,所以又加入了一些番茄酱。这里亲们可以用两个西红柿来做汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
藕遇的其他做法
藕遇的相关分类
藕遇的相关推荐
-
白玉藕
28342人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#小章鱼炒雪菜
122994人看过 -
#妈妈手中的安心味#醋溜土豆丝
219419人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2921964人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987580人看过 -
清炒藕片
5827867人看过 -
不一样的小章鱼
10419人看过 -
红烧茄子
71364882人看过 -
烤布丁
15490人看过 -
一锅鲜——排骨土豆玉米炖豆角
420878人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1966196人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#桂花芋泥巴斯克
151762人看过