呵护宝宝肠胃第一良药,健脾养胃提升全家消化能力
对肠胃比较友好的有:山药、小米、大黄米、糯米、芋头、大枣、桂圆、南瓜、胡萝卜、花生、醪糟、麦芽、嫩豌豆、嫩蚕豆、坚果、燕麦、糙米等。但它们各自的养胃特点不一样,具体是否适应每个人的胃肠状况,还需要细致体会和尝试。 先来个山药糯米糙米芝麻粥,山药、糙米、糯米都是养胃的好食材。用糯米来替代白米粥,对胃肠更为有益。麻麻们一样可以将这几样做成软饭,效果一样哦,注意吃饭的时候细嚼慢咽才能获得好的消化效果捏。 很多人总觉得粗粮不好消化,其实不然。只要配合得当,它们的养胃效果比白米粥好,这是因为在同样的消化吸收水平上,它们含有更为丰富的营养素,而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感。
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步骤1/7
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准备好材料。不算山药,每100克生米加水500-700毫升。
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步骤2/7
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米轻轻洗好后,时间充裕可以泡一个小时,煮好的粥更软烂绵软。
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步骤3/7
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水入锅煮开后,下米,再次煮开后小火。
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来处理山药,戴手套削皮、洗净、切小丁。
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步骤5/7
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切小丁后就下锅,山药早点下晚点下对营养没什么区别。防止在空气中氧化,切好即入锅。
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步骤6/7
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整个熬粥过程约35分钟。
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最后一步
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粥好后,将芝麻小火炒香,约炒3分钟,加入。喷喷香的养胃稠粥即成。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
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发布于 2017-07-04
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