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妈妈们快看,这道甜品是会跳舞的,孩子们一定喜欢——芒果千层糕的做法 点击查看大图

妈妈们快看,这道甜品是会跳舞的,孩子们一定喜欢——芒果千层糕

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芒果真是制作夏日甜品的最佳食材,之前为大家分享了“芒果西米露”的食谱,清凉美味,许多朋友都在跟学。而今天,这道Q弹爽滑的高颜值甜品,你也一定会喜欢! 千层糕是中国的传统小吃,相传始于明代,因每层食材不同而显现出不同的色泽,层层叠叠,一层又比一层高,故取名为千层糕。 千层糕最大的特点就是Q弹,孩子们是最喜欢的了。做起来不难,但是一层叠一层的过程是需要耐心的哦。 能自己亲手做一份芒果千层糕,绝对会让孩子对你的厨艺无比崇拜。口味好,颜值高,软萌可爱,我猜,没有孩子不爱的吧! 更多原创动图食谱,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、椰浆不是椰汁,椰浆更浓稠,不可用椰汁代替,否则会影响凝固效果。我使用的是“金牌高达”的椰浆。 2、吉利丁又称明胶或鱼胶,它是从动物的骨头中提炼出的胶质,广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作。主要起凝结、稳定结构的作用。在大型超市和某宝都能买到。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-04

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