手撕包菜
包菜是春夏季的时令鲜蔬,口味清香脆嫩,具有防衰老,抗氧化的作用,手撕的包菜叶子更容易入味,配上香辣开胃的尖红椒一起爆炒,做法超简单,麻辣鲜香、爽脆清甜的味道却绝不会让人失望,只会让人胃口大开。我现在就把能让这道菜更好吃的诀窍和大家一起分享。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/6
点击查看大图
卷心菜边洗边撕片,干辣椒切段,蒜切末,姜切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
热油锅烧至五分熟,放入干辣椒、姜片和蒜末爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入卷心菜开大火迅速翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
卷心菜炒至稍软后,放盐和家乐蒸鱼豉油调味,继续翻炒几下即可出锅。家乐蒸鱼豉油可使包菜颜色鲜亮,鲜香清甜。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
1 手撕卷心菜可保证原汁原味,同时把较粗的菜杆去除。
2 家乐蒸鱼豉油可使包菜颜色鲜亮,鲜上加鲜,回味清甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
手撕包菜的其他做法
手撕包菜的相关分类
手撕包菜的相关推荐
-
凉拌白菜
4422530人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11045260人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#蚝油包菜
313361人看过 -
爆炒卷心菜
1651336人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
399514人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18633670人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5602133人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1967406人看过 -
酸辣土豆丝
40770062人看过 -
红烧排骨
30413444人看过 -
茄汁大虾
31345784人看过 -
家常豆腐
45890901人看过