土豆焖排骨
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步骤1/5
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排骨过水沥干将葱姜蒜干辣椒 草果放入油锅爆香加入排骨炒一分钟 加入料酒老抽继续翻炒三分钟 加水淹没过排骨 直到水焖干(看排骨是否熟了,如果没有重复加水直到焖熟)
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步骤2/5
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土豆切块用水洗净加入盐和醋腌制
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步骤3/5
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待到水焖干 排骨熟了将腌制过的土豆倒入锅内
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步骤4/5
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水没过排骨就行了
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最后一步
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水完全焖干 注意不要粘锅 加入葱花起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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