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坚果草莓酸奶慕斯—午后甜品少女心的做法

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坚果草莓酸奶慕斯—午后甜品少女心

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少女心爆棚今天做了个坚果草莓酸奶慕斯一勺挖下去酸奶慕斯+蓝莓+芒果好满足

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10~30分钟 | 切墩(初级)

动物性稀奶油 200毫升

、

酸奶 50毫升

、

熟麦片饼干 30克

、

蓝莓 1/3盒

、

芒果 1/2个

、

草莓炼乳 30毫升

、

综合坚果 25克

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
所用食材：麦片饼干，芒果，蓝莓，稀奶油，草莓炼乳，酸奶
步骤2/21 点击查看大图
麦片饼干放入塑料袋用擀压碎
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芒果切块，蓝莓和压碎的麦片饼干备用
步骤4/21 点击查看大图
稀奶油200毫升常温下放置片刻，倒入无水的容器中
步骤5/21 点击查看大图
用电动搅拌机中速搅拌
步骤6/21 点击查看大图
酸奶50毫升慢慢倒入，边搅拌边倒入
步骤7/21 点击查看大图
草莓炼乳30毫升边搅拌边倒入
步骤8/21 点击查看大图
搅打成图中状态，举起搅拌棒，奶油成型不滴落，草莓酸奶慕斯完成
步骤9/21 点击查看大图
装进裱花袋中
步骤10/21 点击查看大图
取一个玻璃瓶，底部平铺上麦片饼干碎
步骤11/21 点击查看大图
挤入草莓酸奶慕斯
步骤12/21 点击查看大图
铺上一层芒果粒
步骤13/21 点击查看大图
再挤入一层草莓酸奶慕斯
步骤14/21 点击查看大图
放上一层蓝莓
步骤15/21 点击查看大图
最后再挤入草莓酸奶慕斯，挤成山尖状
步骤16/21 点击查看大图
点缀混合坚果即可
步骤17/21 点击查看大图
完成品
步骤18/21 点击查看大图
完成品
步骤19/21 点击查看大图
完成品
步骤20/21 点击查看大图
完成品
最后一步点击查看大图
完成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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