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红糖冰粉的做法

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红糖冰粉

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1小时以上 | 切墩(初级)

冰粉粉 40克

、

水 2-2.5kg

、

山楂碎适量

、

花生碎适量

、

熟的白芝麻适量

、

红糖适量

、

葡萄干适量

、

瓜子仁适量

、

西瓜适量

、

醪糟适量

、

冰块不方便可以不加

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
烧一锅开水，大概4-5斤的样子，倒入冰粉粉一袋约40g，均匀搅拌，一两分钟即可关火，然后自然放凉，约3小时，凉了就可以放到冰箱冷藏，不是冷冻哦。期间不要去搅拌摇动他，在这期间可以准备配料，烧一碗开水，加入红糖适量，兑成红糖水，喜欢甜点的可以多加点红糖。花生炒熟，不加油，干炒，放凉，去掉花生衣，用刀子切成碎或者拍成碎粒也行，山楂片切成小碎片，瓜子仁炒熟备用，芝麻炒熟备用，《喜欢吃啥加啥，不喜欢的可以省略不加》我自己还加了木薯珍珠的，西瓜切小块。
步骤2/11 点击查看大图
这是我家的红糖
步骤3/11 点击查看大图
一包就是40g，看看品种一不一样，有一种粉是可以做10kg的水的，不要弄错了，
步骤4/11 点击查看大图
瓜子炒熟
步骤5/11 点击查看大图
～～市场买的
步骤6/11 点击查看大图
这个不用我说了吧
步骤7/11 点击查看大图
炒熟
步骤8/11 点击查看大图
超市有卖，吃的时候直接加就行，不喜欢就不加
步骤9/11 点击查看大图
桂花蜜，吃的时候加，没有可以省略
步骤10/11 点击查看大图
放凉了这是这样的，用小刀划成块块
最后一步点击查看大图
吃的时候把各种材料依次加入就可以了，加点冰块会更爽，重点是超级健康哦，没有那些杂七杂八的添加剂和色素，老少皆宜

小贴士

冰粉冰镇一下更好吃，喜欢QQ点的就少加点水，喜欢滑一点就多加一点点啦，在我给的这个参照比例上哈，别加太多啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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