核桃饭
这款核桃饭是跟《小森林》秋季篇中主人公市子学的。 香味浓郁,口感醇厚,味道一级棒!电影里是这么说的~ 女主是捏成饭团带着去收割的。 那扑鼻的香气,让你忘不了。
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步骤1/7
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取适量生核桃仁,大米:生核桃=10:2到10:3之间。
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步骤2/7
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将核桃仁捣碎。用石臼、研磨碗、擀面棍都行,捣碎成泥,尽量细碎一些,味道会比较好。
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步骤3/7
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步骤4/7
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像平时煮米饭一样淘好米加好水,把捣碎的核桃放进去。
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步骤5/7
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加味淋和酱油调味,酱油一小勺,味淋少许。
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步骤6/7
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然后正常煮饭就好了。女主是捏成饭团来吃的。
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最后一步
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小贴士:1. 味林调味料素有「健康调味魔术师」之称,能满足调味之需求,达到吃出美味又自然健康之诉求。可取代味精、糖、酒之使用,於料理中,能够让食材具增添色泽、醍味增鲜、去除腥味、增加弹性、延长保存、保湿软嫩等效果。2. 如若没有味林,用一点米酒和红糖代替,再没有米酒干脆不加,加点橄榄油也很好,煮饭时加橄榄油一样可以保湿软嫩哦!
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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