排骨海带汤
娃娃从学校放假回来了,煲了汤给他补补……
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步骤1/6
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干海带
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步骤2/6
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加入冷水泡发一夜
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步骤3/6
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洗净沥水切大片
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步骤4/6
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排骨加水浸泡去除血水
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步骤5/6
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洗净沥水倒入高压锅加姜片压制15-20分钟
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最后一步
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再把骨头汤倒入汤锅里加海带小火慢熬至海带软烂,加胡椒味精调味即可
骨头先用高压锅压制会让更多的钙融入汤中,汤更浓,味更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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