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红枣花生发糕的做法

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红枣花生发糕

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第一次做发糕，很成功！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉 600g

、

酵母 3g

、

温水适量

、

花生 20个

、

红枣 30个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
步骤2/9 点击查看大图
面粉600g
步骤3/9 点击查看大图
将酵母粉用温水搅拌☺
步骤4/9 点击查看大图
把红枣和花生用搅拌机打成碎末
步骤5/9 点击查看大图
将酵母水，红枣花生碎放到面粉里，开始和面
步骤6/9 点击查看大图
因为是发糕，所以面要比平时蒸馒头包子的面稀一些，然后开始醒面，大约半小时，因为是夏天，温度高，发面快。
步骤7/9 点击查看大图
把发好的面团放到容器里（我的是电饭煲的那个蒸屉
步骤8/9 点击查看大图
当当当当！蒸好啦！
最后一步点击查看大图
切成块，真的很好吃哦！有浓浓的红枣和花生的味道，两块就已经饱饱的了！吃不完的可以放冰箱里，当做早餐或者是加餐都是不错的选择哦！

小贴士

1.一定要在容器底部抹油！2.水开以后再放面团哦！3.如果喜欢吃其他坚果比如葡萄干，核桃碎等的可以根据自己的喜好加进去哦！✨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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