豆腐炖蚬子
靠海的人吃蚬子有多种吃法，豆腐与海鲜是绝配，可以用豆腐炖鱼，也可以用豆腐炖蚬子，今天就来上一道米饭杀手菜:豆腐炖蚬子
-
步骤1/8
点击查看大图
蚬子洗净，放入盐水泡30分钟，以便蚬子吐净沙子
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐切块放入加了盐的水中煮开，以去豆腥味
-
步骤3/8
点击查看大图
锅入油适量，葱姜爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
放豆腐翻炒后，根据自家口味放酱油、盐调味，切记不要多，因为蚬子本身是有咸味的
-
步骤5/8
点击查看大图
调味后加一碗水，大火炖开
-
步骤6/8
点击查看大图
豆腐炖好后，锅里要留点汤，加入蚬子翻炒至蚬子开口
-
步骤7/8
点击查看大图
就像这样，蚬子开口，关火。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-03
豆腐炖蚬子的其他做法
豆腐炖蚬子的相关分类
豆腐炖蚬子的相关推荐
-
梅干菜肉锅盔
488953人看过 -
捞汁生蚝
120551人看过 -
#春日尝鲜#新疆炒拉条
156893人看过 -
#精致一人食#鱼香茄子
290062人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#茭白炒肉丝
185853人看过 -
#夏日吃货嘉年华#胡萝卜黑木耳鲜肉蒸饺
197393人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
227990人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗鹌鹑蛋
123132人看过 -
盐焗鹌鹑蛋
2393842人看过 -
懒人番茄浓汤面
2699184人看过 -
#一道菜表白豆果美食#盐焗鹌鹑蛋
790020人看过 -
冬季多喝山药酒酿甜汤，秋裤都能少穿一条
2252354人看过
