是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
紫甘蓝蛋饼的做法 点击查看大图

紫甘蓝蛋饼

浏览 6.0万 · 收藏 437 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小跳蛙love

紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。 紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。 第1步花青素 因为颜色深紫而拥有更多的营养物质。尤其含有丰富的维生素C、维E和B族，更有使其呈现深紫色的抗氧化的花青素。 第2步叶酸 富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃，它也是妇女的重要美容品。 第3步硫元素 紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
紫甘蓝 少许
、
圣女果 少许
、
宝宝蛋 3个
、
盐 少许
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

换个做法

紫甘蓝蛋饼的其他做法

紫甘蓝蛋饼的相关分类

煎饼 棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 萝卜汤 更多

紫甘蓝蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许