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凉拌豆角的做法

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凉拌豆角

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豆角 250g

、

大蒜若干

、

姜几片

、

生抽 10g

、

醋 15g

、

盐适量

、

香油 10g

、

荆芥适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角瓣切成断，洗干净，我是喜欢用手撇成断，住农村也挺好，豆角，大蒜，荆芥是自家种的，纯天然
步骤2/5 点击查看大图
这是我用的食材，荆芥洗净待用
步骤3/5 点击查看大图
大蒜和姜末放一起捣成蒜泥，完成后我放了点老抽，香油，盐，一点点开水和开
步骤4/5 点击查看大图
豆角用水焯熟，然后过两遍凉水
最后一步点击查看大图
熟豆角，荆芥放盆里浇上蒜汁，芝麻酱，大功告成，大晚上的实在拍不出好效果

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-02

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