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蒜香耗油蒸茄盒

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汐妈的厨房

很喜欢小区外面饭馆的蒜香蚝油茄子和炸茄盒！可是每次吃都罪恶感爆棚！毕竟油炸的食物吃的多了不是很健康！可是又喜欢吃怎么办呢！于是想到了蒸菜！方便快捷营养又不流失！满足了欲望又不会很自责，真的很棒呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 2根
、
鸡蛋 1个
、
盐 少许
、
胡椒粉 适量
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
蚝油 1大勺
、
生抽 1勺
、
糖 适量
、
水 1碗
、
淀粉 一大勺
、
肉馅 半碗儿
、
香菜 一小棵
烹饪步骤
小贴士

我肉馅拌多了就用油炒了，连同大蒜香菜一起撒到茄子上了。不喜欢大蒜的辛辣味儿可以用油炒熟后再撒。中间的蒸蛋，味道超级棒，后悔没有多打几只到里面！喜欢的，就快快动手吧！平时一个人带孩子，喜欢烹饪，烘焙，手工，有志同道合的人儿，可以一起探讨研究哦。vx:sh42086

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-02

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