不加一点卤料的卤鸡爪
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小时候很喜欢吃卤鸡爪,妈妈都是直接去超市买卤料来做,虽然好吃,但是那个卤料味太重,感觉香料加太多,总觉得吃太多对身体不是很好,所以决定自己加调料做卤鸡爪。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
用剪刀将鸡爪的指甲剪掉,洗干净
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步骤2/6
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锅中加适量水,加入备好的八角、香叶、桂皮等香料以及姜片,蒜瓣。加入一勺糖两勺醋(防止鸡爪皮被煮烂),适量料酒,开火煮大概十分钟。
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步骤3/6
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煮到鸡爪变弯差不多
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-02
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