筒骨海带冬瓜汤
冬瓜是夏季解暑消渴的最佳选择,在持续高温的夏季,容易心烦气燥,吃冬瓜不仅可以祛湿解暑除烦,还可以美白皮肤。冬瓜本身的热量不高,没有脂肪,多吃冬瓜还有助于减肥。 猪筒骨中含有较高的蛋白质、微量元素和维生素,能增强体质,是人体最补的营养品之一。 海带不仅抗辐射、降血压,而且含有丰富的钙,可防治人体缺钙。 筒骨海带冬瓜汤,是一道非常美味滋补的家常营养汤,汤鲜味美,营养均衡全面。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
首先将猪筒骨焯水,洗掉浮沫。
-
步骤2/12
点击查看大图
砂锅内放入足量水,将洗净的松茸、姜、焯好的猪筒骨放入。
-
步骤3/12
点击查看大图
泡好的海带洗干净,切成合适的长条。
-
步骤4/12
点击查看大图
放入砂锅里。
-
步骤5/12
点击查看大图
大火烧开,将面上的浮沫捞出。
-
步骤6/12
点击查看大图
盖上盖子,转小火煲1个半小时左右。
-
步骤7/12
点击查看大图
冬瓜削皮支去籽,切成合适的小块。
-
步骤8/12
点击查看大图
放入砂锅里,大火烧开转小火再煲20分钟左右。
-
步骤9/12
点击查看大图
美味营养汤就煲好了。
-
步骤10/12
点击查看大图
盛入碗里时再调适量盐、拌匀,汤非常清淡鲜美。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、海带需提前泡软。
2、出锅时,只需将盛入碗里的汤调适量盐,剩下的汤可以放冰箱冷藏,用来煮面条是极好的。
3、筒骨焯水可以去血水、去腥味。
4、冬瓜不要加的太早,最后剩20分钟的时候加入,口感最好。
5、煲汤时可以加入菇类,口感更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
筒骨海带冬瓜汤的其他做法
筒骨海带冬瓜汤的相关分类
筒骨海带冬瓜汤的相关推荐
-
筒骨海带汤
1030124人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#筒骨玉米海带汤
129117人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89483504人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8763126人看过 -
韭菜花炒肉丝
152194人看过 -
卤肉
43418人看过 -
冬瓜鱿鱼筒骨玉米汤
59637人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
261037人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47222882人看过 -
筒骨山药汤
852742人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
429894人看过 -
蒜薹炒肉
2873197人看过